Difficulté
Easy
Bourbon Sour
Recette Bourbon Sour equilibree avec bourbon, citron et sirop, facile a reproduire.
01 Ingrédients
02 Préparation
Ajouter tous les ingredients dans un shaker avec glace.
Shaker 12-15 secondes.
Filtrer dans un verre rocks avec glace fraiche.
Bourbon Sour: simple mais exigeant
Ce cocktail repose sur un point central: l’equilibre.
Avec les bons dosages et une dilution maitrisee, le rendu est net et gourmand.
Ratio de base
- 60 ml bourbon
- 22 ml citron
- 15 ml sirop
- 2 traits de bitters
Corrections rapides
- Trop acide: +5 ml de sirop.
- Trop sucre: +5 ml de citron.
- Trop dilue: glace plus grande et shake plus court.
Liens de cluster
Recettes du mĂŞme style
Recettes associées
Caipirinha
5mBrazil's national cocktail. Cachaça, sugar, and muddled lime in a simple, vibrant drink that captures the spirit of Brazil.
Voir →Classic Martini
4mThe king of cocktails. Gin and dry vermouth — chilled to perfection. Simple, iconic, utterly non-negotiable in its elegance.
Voir →Cosmopolitan
5mCarrie Bradshaw's drink of choice. Citrus vodka, triple sec, cranberry, and lime in a stunning pink cocktail that's as stylish as it is delicious.
Voir →Daiquiri
4mHemingway's obsession. A perfectly simple trinity of rum, lime, and sugar that showcases why restraint is the highest form of bartending.
Voir →Gimlet
4mThe elegant British naval cocktail. Gin and lime in its purest, most refined form — sharp, clean, and utterly sophisticated.
Voir →Hendricks Gin and Tonic
5mRecette Hendricks Gin and Tonic avec bon ratio, tonic adapte et garnish concombre.
Voir →Composez un meilleur bar à la maison
Découvrez des verres et des outils choisis selon la préparation et le service réels de chaque cocktail.
Voir les outils de bar